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    能坚守下来蛋鸡养殖者的一些思维特点

    近段时间小散户在逐渐衰退,中大型鸡场在逐渐成型;中小鸡场与大型,超大型鸡场共舞,适度规模化是当前趋势。
      
      现在,随着养殖规模发生变化,较低迷行情持续,很大一部分养殖场老板都在迷茫中寻找出路。通过与他们交流,笔者总结出现在能坚守下来的优秀蛋鸡养殖者所必备的8点思维(思路)。
      
      1.微利思维
      
      近几年,从上游祖代鸡开始过剩,直接导致父母代和商品代过剩。目前,蛋鸡存栏量较大。同时,以目前的经济形势看,鸡蛋消费的主体——学校、建筑业、深加工、老百姓都呈现消费下降趋势,这决定了鸡蛋市场整体消费萎靡。因此,如果没有特殊情况导致存栏量或者产蛋率下降,暂时不会有较大价格波动。
      
      2.数据化思维
      
      目前终端中小型鸡场,多数是没有记录数据的习惯,比如每批鸡每天的采食量、死淘率、产蛋率、鸡群状况、大群的变化及应对措施、鸡舍内在不同温度不同气候不同风速等等条件下合理的饲料配方的调整记录,等等。这些都要形成一系列适合本地、适合本厂的优化数据库。
      
      这个事情,需要中间人配合,养殖场自己去发掘。现在,还没有多少上游厂家在做,都是拿着书本上的标准对比,然后迎合国内或者地方市场需求来做。
      
      要挖掘最佳蛋鸡生产效益、最佳管理效益、最佳饲料效益、最佳综合配套解决效益等等,就要在连续的数据里看问题、看效益,更加直观,也有利于指导后期连续性生产。
      
      3.精细化思维
      
      记录好每天的采食、产蛋率很重要。每天吃进去的都是真金白银。要算好每一笔经济账,拒绝浪费,拒绝盲目浪费,这对于多数养殖者是盲点!
      
      例如:一只蛋鸡的整个饲养周期以90斤料计算,饲养1只不下蛋或者低产鸡,浪费是多大?每天多采食几克,一个饲养周期下来,又会浪费多少钱?搞好饲养管理,从育雏、育成开始,注意大群体重、均匀度、胫长发育要达到合理范围,一直到整个产蛋周期。要养成习惯,定期剔出弱鸡、小鸡、生长和生产性能严重不达标鸡只,选择性淘汰生产能力低下鸡只。鸡群整体达到高效生产性能,才是盈利的前提。
      
      另外:注意防鼠灭鼠,老鼠每天的采食量约25g,主要以饲料为食物来源的老鼠一只一年损害饲料约9kg。根据巴斯夫公司研究中心的评估显示,一个万头猪场(约500~600头母猪),大约有7000只老鼠活动,一年被老鼠吃掉的饲料高达63,000公斤,根据料肉比(3.5:1)计算,一年共损失18,000千克猪肉(相当于180头猪)。除直接取食外,因鼠尿、鼠粪造成的食物污染是其直接取食量的三倍(相当于540头猪)。这部分损失是之前多数养殖场所忽略的,一定要重视!!!
      
      4.鸡场内部核心管理化思维
      
      现在,规模化鸡场(甚至超大鸡场)越建越多,设备也越来越先进。但是,目前有一个窘境,鸡场内部会运作大型规模化厂子、会结合先进设备来管理鸡群的人员稀缺。
      
      鸡场内部管理人员的成熟需要时间来沉淀,不是厂家讲解一下就可以上手的。越是超大鸡舍,内部小环境就越不易控制,内部的通风、温湿度、负压系统处理也就越麻烦,并不是很多养殖户所了解的自动设定了就一劳永逸那么简单。
      
      鸡群天性是散养在外。人为改变其习性,大量、大群体、大密度饲养环境下,自然会出现这样或者那样问题,但出现问题之前,鸡群都会表现出来,这就需要有经验的管理人员善于发现鸡的各种信号,发现鸡的异常行为,提前做出综合判断,采取应对处理措施。
      
      5.产品绿色健康化思维
      
      随着国家对食品安全越来越重视,消费者也开始重视产品的绿色、安全、健康。这就需要养殖者对于自家肉蛋奶的生产过程中的质量控制越来越严格,不要存在侥幸心理去指导生产,要多在产品质量上下功夫。未来主流,得直接消费者者可存活。
      
      6.环保化思维
      
      近年来,国家对养殖业污染整治力度加大,对于多数养殖场或者养殖企业厂址建造,排污处理不达标企业,未来生存空间会日益严峻。那么,对于多数养殖者,应该对养殖过程中产生的排泄物、污浊物、水液、病死动物尸体等,进行无害化处理,并达到相关要求。
      
      7.创新利润思维
      
      对于多数养殖场,基本都是一个配方用到头。其实,如果原料差价大的时候,可以结合本地优势原料,调整饲料配方,配合本地原料使用;有些厂家直销饲料,超高性价比的,一样可以使用,便宜不等同于不好,关键看便宜在什么地方,例如互联网销蛋鸡预混料,厂家直达终端,省去中间成本,让利于终端,质优价廉,大可以放心使用,合理降低饲料成本。
      
      鸡蛋的销售问题上,如果差价大,可以根据自身区域和自身优势,合理包装或者寻找合适销售渠道,不一定非要走固定销售的刻板套路。
      
      例如,河北和河南的几个养殖朋友,一般商品蛋和817种蛋差价大的时候,他们选择做817种蛋;817种蛋行情不好时,便开始做商品鸡蛋。他们鸡养的不多,一家也就是三两万只,但对于一个普通家庭来讲,利润一直不错。
      
      大家一样可以根据自身条件和自身区域来适度转变,关键看是否想转变,是否可以看到转变机遇。比如,如果有机肥在本地有销路,可以着手做配套,一家不行,可以当地多家合作来集体运营,培养当地市场,解决自身环保问题的同时,又可带动就业,何乐而不为?
      
      8.前瞻性思维
      
      一个企业需要一个NB的团队,更需要一个强大的掌舵者,养鸡也一样。
      
      老板决定什么时候进雏,什么时候淘汰鸡,什么时候卖蛋,什么时候储备饲料及原料等等。这就需要老板懂得鸡场的整体运营,从而达到自身利益最大化。
      
      为此,老板需要嗅觉和视觉敏锐,视野开阔,避开剧烈波动。
      
      总之,低头养鸡的同时,需要抬头看道,围绕自己的一亩三分地,利益最大化,这才是未来老板所需要的。


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